Comment développer son affaire en fonction de son secteur professionnel

Quels sont les enjeux et les défis dans le secteur de l’alimentaire ?

Nous avons invité Simon Desilets, directeur et fondateur de l’entreprise Le Bangard, traiteur corporatif qui offre des produits locaux de qualité entièrement fait à Québec.

Une histoire savoureuse et trépidante de deux gars passionnés de bonne bouffe, de viande, de fumoir, de goût et de découvertes culinaires.

Simon Desilets nous confira comment il a développé son affaire en fonction de son secteur professionnel tout respectant un modèle d’affaire et en participant à la transition écologique d’une telle industrie.

Sous forme d’un entretien, on abordera différents points:

• Clientèle cible 
• Modèle d’affaire
• Alimentation vs les autres industries 
• Mission et philosophie

INFORMATIONS POUR L’INSCRIPTION

Mercredi 11 octobre
De 12h00 à 13h00
En présentiel